北海道発 チョコレート工場のブログ[ロイズ]

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2007年03月07日

ホワイトデーまで１週間：もうすぐ春ですね

きのうは、地面の中で冬ごもりしていた虫たちも外に出てくるぐらい暖いという「啓蟄」でしたが、北海道はまだ雪景色なので、虫たちも花もしばらくお休み中のようです。ただ今年はいつもの年に比べれば暖かいので、３月に入ったばかりだというのに車道の雪はなくなり、車の運転も楽になりました。「雪がないのに走ってたらスタッドレスタイヤが減っちゃうなー」とかなんとか言いながらも、春が早くやってくるのは嬉しいものですね。
　
さて、前回ホワイトデーのプレゼントについて書かせていただきましたが、私の身の回りを見ても、いろいろな人のブログにお邪魔しても、「まだ準備してないよ～。もうホワイトデー？早すぎるよ～」という方がかなりいらっしゃるご様子。わかります、わかりますともそのお気持ち。先日もブログでご紹介しましたが、ホワイトデーのプレゼントにぴったりなものは、焼き菓子だけとは限りません。今年のロイズのホワイトデー通信販売カタログでは「白いチョコレート」をご提案しております。純粋で一途な思いをそのまま形にしたようなホワイトチョコレートのきれいな白は、ホワイトデーにもぴったりですよ！
　
　

ホワイトデー前のロイズふと美工場直売店に飾られている白い花。直売店でもたくさんの焼き菓子や「白い」チョコレートを販売しています
　
　
　
「大勢の人にお返ししなきゃ」という方には、クッキー、ガレットなど４３個を詰合せた「スイートアソートメント[小]」や「クッキーズ・ガレット詰合せ[30枚入]」のような詰合せも、お値段、中身の量、お菓子の種類、いろんなものを取り揃えています。「そろそろ準備しないと間に合わない！」と思っていらっしゃいましたら、まずはロイズのe-shopをご覧ください！

投稿者 royce : 15:25 | トラックバック

2007年03月05日

ホワイトデーにまだ間に合います！ロイズのクッキー・マシュマロ

こちらをご覧になっている男性の皆様、ホワイトデーのお返しのご準備はお済みでしょうか？プレゼントがチョコレートと決まっているバレンタインデーと比べて、ホワイトデーのお返しってクッキーだったり、マシュマロだったりして、割と自由な感じがしますよね。だからこそ逆に贈る相手の好みに合ったものをセレクトするのが大事だと思います。ロイズは焼き菓子もさまざまな種類のものをつくっていますので、きっとホワイトデーのお返しにぴったりな一品を見つけていただけると思います！



クッキーとガレット


「あれ？ロイズってチョコレート屋さんじゃなかったっけ？」と思われる方もいらっしゃるかもしれません。でも、実はロイズはずっと前からクッキーもつくっていて、焼き菓子にも自信があるんですよ。

もともとロイズがクッキーをつくり始めたのは今から15年ほど前。まだ工場が創業の地である札幌市東区の東苗穂にあったころです。現在、ロイズには北海道内に16の直営店がありますが、当時は直営店での小売りをしていませんでした。ところが、クッキーを焼きはじめると甘い香りが工場から漂い、それに誘われてご近隣のみなさんが工場にクッキーをお買い求めに来られるようになったため、工場の入り口に小さなテーブルを出して小売りを始めました。つまり、クッキーがロイズの直営店のスタートのきっかけになったんです。

だから、札幌には今でも「ロイズといえばクッキー」とおっしゃる方も少なくありません。先日、昔から東苗穂にお住まいのある方とお話ししていましたら、この方が当時の様子をよくご存知で、「いつも工場からクッキーのいい香りがして、工場の周りには行列ができていたのを思い出しますよ」と懐かしそうにされていました。工場はその後、札幌のお隣にある当別町太美に移転しましたが、今も工場の周りは毎日、焼き菓子の甘～い香りが漂っています。



ふと美工場では毎日たくさんの焼き菓子をつくっています（写真はガレットブルトンヌ）

ロイズの焼き菓子はとにかく種類が多彩です。口どけの良いクッキーや、しっとりとした生地にジャムが入っているガレット、マドレーヌ、フィナンシェといった定番の焼き菓子もありますし、ホロッとくずれるような食感と、醗酵バターのコクのある風味のガレットブルトンヌも人気です。クッキーの片面にチョコレートをつけたバトンクッキーもおすすめですよ。

マシュマロを使ったものもたくさんあります。マシュマロをホワイトチョコレートでコーティングした「マシュマロチョコレート[ホワイト]」や、ホワイトチョコレートの中にくるみとマシュマロを入れた「クルマロチョコレート[ホワイト]」などは外見もきれいなホワイトなので、ホワイトデーにもピッタリだと思います。

もちろん、贈る相手の方がチョコレート好きなので、ホワイトデーもやっぱりチョコレートを、というのもありだと思います。ロイズのe-shopはたくさんの商品が種類別に分かれていて、きっと相手の方のお好みにあったものが見つかると思いますので、ぜひご覧ください！

投稿者 royce : 18:22 | トラックバック

2007年02月21日

ホワイトデーには白いお菓子を

ホワイトデーといえば、バレンタインデーのお返しにクッキーなどの焼き菓子を贈るのが一般的ですが、いろいろな方とお話したり、ブログを拝見したりしていると「クッキーが大好きなので、ホワイトデーにはおいしいクッキーがほしい」「いやいや、焼き菓子もいいけど、私はチョコレートがいい」といろいろな意見があるようですね。先日、ブログでもご紹介しましたが、ロイズはチョコレートだけでなく焼き菓子にも自信がありますので、お好みに合わせてお選びいただけますよ。

さて、先日お届けしたロイズホワイトデーカタログでは焼き菓子の詰合せなど、ホワイトデーにぴったりなお菓子のご紹介をしています。中でも１１ページにはホワイトデーにちなんで「白いチョコレート」を集めてみました。

生チョコレート[ホワイト]	アマンドショコラ[ホワイト]
マシュマロチョコレート[ホワイト]	クルマロチョコレート[ホワイト]

「せっかくだから限定のものがいい」という方にも、ホワイトデー限定の「白いお菓子」がありますよ。まずは「チョコレートウエハース[ティラミスクリーム]」。
　
　

　
イタリアのお菓子「ティラミス」をイメージしたクリームをウエハースで挟み、仕上げにホワイトチョコレートで覆ったお菓子です。マスカルポーネチーズとコーヒーの風味が、ホワイトチョコレートと絶妙によく合います。白いウエハースは見た目にもとてもきれいですよ。

それから、クリスマス、バレンタインデーでも好評だった限定版のロイズコレクション[缶]にもホワイトデーバージョンのものをご用意しています。

ロイズコレクション[ホワイトデー缶]です。缶は雪原をイメージした真っ白なもの。北海道の雪は、光を反射してところどころがキラキラと光るんですが、この缶も角度によってキラキラと光って見えるんですよ。缶の中身もロイズの人気商品が全部で62個も入っていますので、たっぷり楽しんでいただけますよ。

ご紹介した「白いお菓子」は、ロイズのe-shopからお買い求めいただけます。ぜひご覧ください！

投稿者 royce : 11:46 | トラックバック

2007年02月15日

ホワイトデーのプレゼントはロイズでどうぞ！

バレンタインデーのお返し、何がいいかなあとお悩みの方も多いのではないでしょうか。私の身の回りにも、「どうしようか迷っているうちにホワイトデー当日になってしまった」という人は少なくありません。贈る相手の方の好きなものを、それもなにか特別なものを、と考えると、なかなか希望どおりのものって難しいんですよね。一方、「ホワイトデーにお返しでもらうお菓子は自分で選びたい！」って考えている方も、たくさんあるお菓子の中から一品を探すのは大変だと思います。
　
　

　
　
ロイズではただいま、通信販売のホワイトデーカタログをお届けしております。今年もロイズはホワイトデーに向けてさまざまな限定商品をご用意しました。まずは焼き菓子の詰め合わせ2種類から。「ロイズスイートセレクション[ホワイトデー]」は、しっとりとした食感の生地の中にストロベリーやカシスなどのジャムを入れたガレットと、マドレーヌ、ガトーガナッシュなどの多彩な焼き菓子を詰合せました。クッキー好きな方には「ロイズホワイトデーボックス」がおすすめ。ロイズがチョコレートに負けないぐらい自信を持っているクッキー６種類が入っています。ロイズのクッキーは口どけが最高にいいんですよ。サクッとした食感とバターの風味を残してとけていくクッキーは絶対おすすめです！

たくさんのお菓子の詰め合わせなら「ロイズコレクション[ホワイトデー缶]」。高級感のある缶に入った人気のロイズコレクション[缶]のホワイトデーバージョンです。缶はホワイトデーにかけて雪原をモチーフとした純白の特別版。これに10種類62個ものお菓子が詰めあわされているので、缶を開けた後も楽しいですよ。

また、人気商品のチョコレートウエハースにもホワイトデー限定の[ティラミスクリーム]が登場。コーヒーやマスカルポーネの風味とチョコレートがとけ合い、品のいい味わいをかもし出すウエハースです。

このほかにも沖縄産黒糖を使ったチョコレートとかりんとうという斬新だけれど絶妙なハーモニーを楽しめる「かりんとうチョコレート」や、たまごボーロにチョコレートをかけた「ロイズキッズ チョコボーロ」などホワイトデー限定のお菓子が盛りだくさん。昨年、大変好評だったホワイトデーにぴったりな「白いチョコレート特集」もあります。今年のホワイトデー用のお返し選びに迷ったら、ぜひロイズのホワイトデーカタログをご覧ください！もちろん、ロイズのe-shopでもお買い求めいただけますよ。「ちょっと見てみたいからカタログを送ってほしい」という方は、こちらからご請求いただけます。

投稿者 royce : 17:00 | トラックバック