イタリアのおいしさ4種類を楽しめるチョコレート (北海道発チョコレート工場のブログ[ロイズ])

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2007年09月12日

イタリアのおいしさ4種類を楽しめるチョコレート

ただいま開催中の「ロイズイタリアンフェア」。今回ご紹介するのは「ロイズプラリーナチョッコラート」です。

イタリアといえばなんと言っても食べ物が美味しい国、というイメージがあります。海のものも山のものも、とにかくさまざまな食べ物が豊富で、それを生かした料理やお菓子がたくさんあるんですよね。

「ロイズプラリーナチョッコラート」には4種類のプラリネが入っているので、ひと箱で4種類のおいしさを楽しめるんです。
　
　

ピスタッキオ　イタリア産ピスタチオを使ったガナッシュが入っています。ピスタチオの色できれいなグリーンのガナッシュが特徴。ピスタチオが丸ごと入っています。
　
　

アマレット　アーモンドのような香りのお酒・アマレットを使っています。優雅な香りと、刻みアーモンドのカリッとした食感を楽しんでいただけます。
　
　

ノッチョーラ　イタリア産ヘーゼルナッツ（ノッチョーラ）入りのジャンドゥーヤの持つ奥深い香ばしさと甘さ控えめのカバーチョコレートがよく合います。
　
　

フルッタ　シロップ漬けしたイタリア産のフルーツの香味が楽しいプラリネ。洋酒を利かせていて、弾けるようなさわやかさが魅力です。