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2007年01月22日
バレンタインデーには特別な生チョコレートを
バレンタインデーが近づいてきました。１年に一度だけのバレンタインデーの贈り物には、特別なチョコレートを選びたいですよね。ロイズでも、この時期だけの商品をたくさんご用意しております。
中でも、ロイズがとても自信を持っている生チョコレートのバレンタイン特別版が「生チョコレート［プレシャス］」です。ロイズの生チョコレートは、とてもやわらかくて口どけがいいのが特長ですが、［プレシャス］はその特長をさらにグレードアップさせたような生チョコレートなんです。あまりにやわらかいので、ご覧のような陶器に入っている生チョコレート［プレシャス］は付属のスプーンですくって召し上がっていただくようになっています。スプーンは２本ついていますので、お二人で一緒にこの素晴らしい口どけを楽しんでいただけるんですよ。
さらに、［プレシャス］は、上半分がいわゆる“チョコレート色”のチョコレート。下半分はホワイトチョコレートという２層になっています。一緒に口に入れると２つの味がとけ合って、とても奥深い味のハーモニーを楽しむことができます。もちろん、それぞれ別々に食べてもおいしいんですが、２つを一緒に食べるとさらにおいしくなるんですね。
ご覧のように、２層になっています
生チョコレートといえば、さまざまな洋酒とチョコレートの調和が楽しいんですが、この［プレシャス］には２種類のワインを使っています。上のチョコレートに入っているのはイタリア産の赤ワイン。ワインというとフランスを思い浮かべてしまうんですが、実はイタリアはワインの生産量が世界一の国なんです。その中から選ばれたワインは、上品な甘さのチョコレートに熟成された深みのある味わいをプラスしています。
下のホワイトチョコレートにはオーストリア産の貴腐ワインが入っています。私も［プレシャス］に使っている貴腐ワインを飲んでみたことがありますが、特別な方法で糖度が上がったブドウを使って作られる貴腐ワインは、まるで蜜のように濃厚な甘口。思わずうっとりしてしまうような味が、しっかりホワイトチョコレートの中でも活きています。先ほどの上半分のチョコレートと一緒に食べると、それぞれの長所がさらに強調されて、おいしさを増すというわけなんです。
「生チョコレート［プレシャス］」はこちらからお買い求めいただけます。ロイズが自信を持ってお届けするこの時期だけの生チョコレートの、深く濃厚な味わいを、ぜひお召し上がりください！
投稿者 royce : 2007年01月22日 12:56
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