ロイズのパン屋さん (北海道発チョコレート工場のブログ[ロイズ])

2005年10月03日

ロイズのパン屋さん

ロイズには、パンを売ってるお店があるってご存知ですか？ロイズの直営店の中で、札幌市東区にある東苗穂本店(追記・2005年11月オープンの北区・あいの里公園店もパンを販売しています)では、お店と同じ建物にある工場でつくったばかりのパンを製造・販売しているんです。パンはロイズならではのチョコレートをつかったものや素材を厳選した調理パンなど、なんと100種類以上。しかも毎月、限定のパンも販売しています。

今月限定のパンは、栗やイモといった秋の味覚にこだわった季節感あふれるパン５種類です。一番のお勧めを店長に聞いてみると「かわいいカニの形をしたパンの中に、栗きんとんとクリームをまぜたものが入った『カニきんとん』です」とのこと。しかも、クリームの中には栗の粒を細かくしたものが入っているんですって。形は子供さんに喜ばれそうですが、味は大人の方でも十分満足していただけると思います。しかし、なぜ「カニきんとん」なんですか？と聞くと「・・・さるかに合戦」との答えが。「カニ」と「栗」・・・なるほど。

工藤もよく休みの日などに本店に行くんですが、毎回必ず買うのが「生チョコクロワッサン」。中にロイズ自慢の生チョコレートがたっぷりと入っているクロワッサンです。工藤も１週間に２～３個は食べてるので、営業企画部内では「工藤の主食」と呼ばれています。

写真左が「カニきんとん」、右が「生チョコクロワッサン」

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北海道の方にしかご覧になれませんが、10月6日木曜日、HBC「ビタミンTV」で、生チョコクロワッサンをはじめとするロイズのパンやパン工場、お店の様子をご紹介いただけることになりました。道内にお住まいの方は、ぜひチェックしてみてください。道外の方も、北海道にお越しの際はぜひロイズのパンを食べてみてくださいね。

投稿者 royce : 2005年10月03日 19:45

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